
![]() Новая съедобная пищевая упаковка
Технологии съедобной упаковки, которые внедрила компания Stonyfield Farms, теперь позволяют употреблять привычный нам йогурт просто как любой фрукт. Мойте его и ешьте прямо с кожурой! В течение многих лет профессор Гарвардского университета Дэвид Эдвардс работал над созданием съедобной пищевой упаковки, которая напоминала бы кожуру овощей или фруктов и одновременно защищала бы продукт при транспортировке. Так родилась упаковка, сделанная из натуральных ингредиентов для твёрдых или жидких продуктов питания – WikiPearl, которая уже доступа для общественно потребления и может со временем полностью вытеснить пластиковые или полиэтиленовые упаковки, загрязняющие окружающую среду. Птичий рынок в Гонконге
На сегодняшний день в Гонконге проживает около 8 млн человек. При этом территория полуострова и прибрежных островов, на которых расположен город, составляет всего 1 104 км². Где же размещается такое огромное количество жителей? В гигантских небоскрёбах, не менее 30 этажей, с крохотными квартирками не более 25 м². Такой скудный метраж не позволяет гонконгцам заводить крупных домашних питомцев (например, собак), поэтому им приходится довольствоваться птицами. По верованиям китайцев, пернатые в доме — к счастью. Приобрести домашнего любимца в Гонконге можно на птичьем рынке на улице Юэнь По, который считается одним из самых больших в мире — 3 тыс. м². Здесь продаются птицы на любой вкус, цвет и карман. Говорящие попугаи, голосистые канарейки, невзрачные воробьи, а также клетки всевозможных форм и габаритов, поилки, живой и сухой корм, различные аксессуары — всего в изобилии. Работает рынок без выходных. |